いつもご愛顧いただきありがとうございます！
8月4日(日)開催のグッドモーニングオールデイVol.67のご紹介です!
今回のコラボは、コバト836です‼‼‼
◎鶏ちゃん焼きサンド ¥800
岐阜県の郷土料理といえば鶏ちゃん焼き！
甘辛く炒めた鶏肉と野菜を、外はカリッ！
中はモチっと美味しい生フランスにたっぷりサンドしました。
隠し味の豆板醤が食欲をそそります！
◎ズッキーニとパプリカのアンチョビチーズトースト ¥820
ズッキーニとセロリが長野県生産量1位！
という事で、ズッキーニはパプリカとアンチョビソテーしポテトサラダ、チーズをふかもちのコバト山食に乗せ焼き上げました。
付け合わせのセロリとりんごと生姜のサラダがさっぱりとアクセントに！
◎赤ワインソースのブリオッシュバーガー ¥900
国産牛100%のパティにぶどう栽培が盛んな山梨の赤ワインソースを合わせました。
バンズは今日だけのために用意した特製ブリオッシュです。
食後のぶどうゼリーまで山梨の魅力いっぱいです！
8月4日(日)はランチはお休みとなります。
ご了承くださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております！
