9月8日(日)開催のグッドモーニングオールデイ!!1日中モーニングのメニューを楽しんでいただける日となっております‼︎
今回のコラボは”コバトパーラー”です!
9月のテーマは中国・四国地方!!
【チキン南蛮トースト】
¥840
高知のチキン南蛮といえばオーロラソース!
甘酢を絡めたジューシーなチキンの上にオーロラソースがたっぷり!隠し味の練乳がコクを出してくれます!なすとししとうの素揚げには、自家製生姜ドレッシングをお好みでお楽しみ下さい♪
【ローストポークとタプナードソースのサンドウィッチ】
¥930
香川県小豆島の特産物である、オリーブをたっぷり使ったサンドウィッチ!オリーブオイルでじっくり焼き上げたローストポークと、ブラックオリーブのソース、フレッシュ野菜をサンドしました がぶっとお召し上がり下さい!
@cobato_parlour
【自家製カツオのツナとレモンのサラダサンド】
¥800
テーマは広島瀬戸内レモン!
オリーブオイルでじっくりと低温調理で仕上げた自家製のツナ、レモン果汁をふんだんに使った塩レモンバターとレモンクリームチーズ、酸味の効いたキャロットラペを挟み爽やかなサンドにしました!
※オールデイは第1日曜日ですが、今回は台風の影響で、第2日曜日での開催となります。
予定していたお客様には大変申し訳ありません。
9月8日(日)はランチメニューはお休みとなります、ご了承くださいませ。
カフェメニューは通常通りで営業いたします。
そして!8月23日(金)よりスタートしております、いちじくの新スイーツのお知らせです!
○モーニング
【いちじくとマスカルポーネクリームのトースト】¥1,100
自家製マスカルポーネクリームと旬のいちじくジャム、フレッシュな果肉もたっぷり!
いちじく好きにはたまらないトーストです!
○カフェ
【いちじくミルクかき氷】¥1,350
自家製いちじくジャムとミルククリームにたっぷりのいちじくをのせた季節限定かき氷です!
バニラアイス入り
※11:00〜
【いちじくのカッサータ】¥700
ドライいちじくと数種類のナッツで華やかな断面に仕上げました!アイスのように口の中に溶けてさっぱりとしたクリームチーズが広がります!時間が経つにつれ変わる食感をお楽しみください!!
【いちじくのスパイシーティーソーダ】¥710
自家製いちじくジャムと4種のスパイスを使ったジュレがたっぷり入った、ちょっぴり大人なティーソーダです!
【ぶどうソーダフロート】¥730
爽やかな甘さのぶどうシロップにグレープソルベ、フローズンぶどうが入った、ぶどうづくしのドリンク★
桃の次はいちじくの登場です!!!!!
自家製いちじくジャムを使用したトーストやかき氷などが楽しんでいただけます!!
皆様のご来店、心よりお待ちしております♪